Грецкий орех: от ореха до дерева, от дерева до ореха

Редко встретишь приусадебный участок, на котором не рос бы грецкий орех. И не зря. Давно известна его польза. Включая ядра грецкого ореха в свой рацион можно пополнить организм незаменимыми жирными кислотами, белками и аминокислотами, содержание которых в ядре ореха 20 – 25%, углеводами (до 19%), витаминами группы В, витаминами А, С, Е, Р. Содержанием такого богатого комплекса важных соединений обусловлена лечебная и питательная ценность этого растения.

Грецкий орех: от ореха до дерева, от дерева до ореха

Официальная и народная медицина солидарны в своих рекомендациях касательно пользы орехов:

  • Не только ядра орехов используются в медицине, но и листья со скорлупой идут на переработку для выделения из них полезных компонентов.
  • Древесина ценна своей текстурой, благодаря чему её охотно используют для изготовления мебели, художественных поделок, музыкальных инструментов.
  • Интересны свойства воды, в которой замачивались и проращивались орехи. Если полить такой водой слабые лимонные деревца с тонкими листьями, они быстро оздоравливаются и набирают силы.

Посадка и уход за ним

Некоторые садоводы выращивают орехи из плодов. Для этого берут свежие осенние плоды покрупнее. Скорлупа должна быть тонкой, а сам орех без повреждений насекомыми и грибками.

Грецкий орех: от ореха до дерева, от дерева до ореха

Можно посадить несколько орешков, а после прорастания выбрать из них самые сильные и с ними уже работать. Пересадить можно деревце, которое достигло двухлетнего возраста. Надо быть внимательными к корневой системе. Обрезать её надо на глубине 50 см и смазать глиной ранку.

Место для посадки выбирайте просторное, хорошо освещённое солнцем. С осени надо подготовить участок под весеннюю посадку саженцев.
Весной проведите посадку в центр подготовленной ямы и полейте. В целом культура неприхотливая для выращивания, но всё же стоит позаботиться о поливе, периодической подкормке и рыхлении почвы вокруг ствола.

Выращивание на продажу

Спрос на ядра грецкого ореха постоянный. На этом можно попытаться построить свой сельскохозяйственный бизнес. Неприхотливость деревьев позволит избежать значительных затрат. Каковы преимущества проекта по выращиванию орехов на продажу:

  • невысокие финансовые вложения,
  • этот продукт желанный в любом доме и ресторане,
  • отсутствие большой не так много людей занимаются этим бизнесом,
  • уход за садом по силам каждому,
  • низкий уровень риска.

Возможно придётся приобрести спецтехнику по сбору и очистке урожая. Из недостатков стоит отметить то, что первый урожай появится через 5 – 6 лет. Этот период не тратьте зря, займите свободные междурядья огородными культурами. Для серьёзного «орехового» проекта надо посадить сад на площади от 1 га. Растения размножают как семенами, так и вегетативно. Предпочтение стоит отдать подготовленным к посадке привитым саженцам.

Грецкий орех: от ореха до дерева, от дерева до ореха

Селекционерами выведено множество сортов. При выборе обращайте внимание на такие характеристики как:

  • морозостойкость,
  • толщина скорлупы,
  • вкус,
  • урожайность,
  • условия при которых орехи созревают,
  • сроки плодоношения.

Выбирайте посадочный материал из акклиматизированных сортов, способных расти в вашем регионе, либо из регионов со сходными климатическими условиями.









Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.