Не найдется людей, которым незнаком чудесный вкус малины. Эта культура растет повсеместно: на дачных участках, в садах, в лесу и просто на обочине проезжей части. Качество и количество ягоды очень разнится для каждого кустика. Ухаживать за малиной очень просто, этот процесс занимает у дачника очень мало времени, необходимо знать лишь несколько основных постулатов и следовать им.
Каждый побег малины плодоносит лишь один год, поэтому старые ветви необходимо удалять. Малина, в каком-то роде, является сорняком, очень быстро разрастается, что неблаготворно влияет на количество урожая. Чем пушистее куст малины- тем меньше ягод на нем вырастет. Новые побеги необходимо удалять, оставляя лишь около трех-четырех побегов на одном кусте.
Малина – влаголюбивое растение, очень любит полив. Необходимо каждую неделю обильно поливать малину, из расчета десять литров воды на один квадратный метр, почва малинника всегда должна быть увлажненной. Можно обсыпать почву перепревшими опилками, тогда влажность будет постоянно поддерживаться. Для достижения высокой урожайности нужно регулярно совершать прополку грунта от сорняков, травы и молодых побегов малины, потому что огромное количество посторонних растений в малиннике ведет к угнетению самой малины, а отсюда низкий уровень урожайности. Если осень выдалась сухая, без обильных осадков, малину необходимо обильно пролить перед наступлением сильных холодов, на один квадратный метр нужно использовать не менее пятнадцати литров воды, важно совершать это действие, пока не промерзла земля.
Эта культура очень любит подкормки. Перед тем как подкормить растения, необходимо совершить полив, чтобы исключить ожог корневой системы. Малина любит удобрения, содержащие азот. В период активной урожайности, в июле, малину подкармливают органическими и минеральными удобрениями, содержащими фосфор и калий. В октябре, по окончанию плодоношения, желательно подкормить культуру органическими добавками, это может быть перепревший навоз, перегной или компост. Эти удобрения дадут возможность кустарнику набраться сил перед продолжительными холодами и пережить их с достоинством.
Малина – достаточно холодостойкое растение, но очень важно, чтобы по наступлению холодов стебли малины находились под слоем снега, в таких условиях она может пережить холода до минус сорок градусов. Можно перевязать стебли веревками и уложить под слой снега самостоятельно, это будет гарантией того, что малина выдержит морозы.
Эта ягода удивительно вкусна и полезна. Чего только не готовят из малины: джемы, конфитюры, варенья; ее сушат, вялят; из нее готовят цукаты; с ней пекут пироги и пирожки; ее замораживают, чтобы холодной зимой насладиться чудесным вкусом этой красивой ягодки.
Малине нужно совсем немного внимания, заботы и она обязательно отблагодарит обильным урожаем!