Не каждому удается сохранить ясность мыслей на протяжении всего рабочего дня, особенно если накануне был поздний отбой. Многим людям требуется дополнительный заряд энергии, чтобы взбодриться и продолжить покорять вершины. Есть несколько напитков, которые точно помогут восстановить силы.
Кофе с корицей
В сочетании с корицей это полезный напиток. Пряность придает особенно пикантный вкус, помогает обрести дополнительный заряд энергии и поддерживает прекрасное самочувствие на протяжении всего дня. Известно ее благотворное влияние на здоровье, за счет снижения уровня сахара в крови. Поэтому можно смело добавлять корицу в напиток, только не более 0,5 ч.л. в день для взрослого человека.
Для сохранения кофейных свойств, важно правильно приготовить его. Способы могут отличаться количеством ингредиентов и техникой, но существуют общие правила:
- кофейные зерна предварительно прокаливают на огне для насыщенности вкуса;
- вода должна нагреваться в турке, поэтому ее заливают холодной;
- нельзя допустить кипения, вполне хватит пузырьков по краям;
- напиток в керамической турке сразу убирают с огня и настаивают 5 минут, а в металлической несколько раз доводят до кипения;
- корицу добавляют в турку вместе с водой.
Вкус напитка проявится ярче, если чашки заранее обдать кипятком.
Зеленый чай
Засчет большого содержания витаминов зеленый чай еще называют «аптекой в чашке». Бодрящий эффект напитка происходит из-за присутствия в нем кофеина (теина), действие которого мягче и дольше, чем у кофе. Потому что сочетается вместе с танином.
Активность проявляется в первые 30 минут, после чего в течение 4 – 5 часов постепенно снижается. Стоит отметить, что после тонизирующего действия не наступает угнетение. Помимо мозга энергию получает и мышечная система.
Косвенно влияя на организм, зеленый чай поможет легче перенести серьезные нервные и физические нагрузки. В особенности это его качество ценится охотниками, геологами и путешественниками.
Цикорий
Цикорий благотворно влияет на все системы в организме, обеспечивая тонизирующее воздействие. Он славится отсутствием кофеина и противопоказаний, легкая горчинка близка к кофейной. Бодрящий эффект обеспечивает витамин В5. Кроме того, это достойная альтернатива для поклонниц кофе, находящихся в положении. Цикорий разрешено пить в том числе и перед сном.
Напиток идеально подходит гипертоникам (мягко снижает кровяное давление), калий и витамины группы В налаживают работу сердечно-сосудистой, пищеварительной и нервной систем. Выявлено, что его действие подобно антидепрессантам, снимает усталость и раздражение.
Важно, что растворимый цикорий сохраняет все полезные вещества. Ведь при изготовлении высушенный экстракт корней не подвергают химической обработке.
Какао с апельсиновым соком
Апельсиновый сок в сочетании с какао — настоящая находка для «вечно спящих». Сок цитрусового богат витамином С, который насыщает организм энергией, а его запах стимулирует мозговую активность. Также напиток из порошка какао-бобов поднимает настроение и тонизирует благодаря кофеину и теобромину.
Чтобы его приготовить потребуется выжать сок из половинки апельсина и натереть немного цедры. В 200 мл предварительно сваренного какао добавляют также цедру, мед или коричневый сахар по вкусу. По желанию напиток можно подавать и охлажденным со льдом.
Молочная сыворотка
Молочная сыворотка содержит витамины группы В, А, Е и С. Соли магния, входящие в состав напитка, делают его полезным в период стресса. Потому как они укрепляют нервную систему. Отсутствие жиров, наличие легкоусвояемых белков и лактозы благотворно воздействует на желудочно-кишечный тракт.
Чтобы улучшить вкус молочной сыворотки достаточно в нее добавить сок, либо фруктовое пюре, так витаминов станет больше. Получится отменный целебный напиток, который спасет от зевоты и придаст сил.
Вода с лимоном и имбирем
По совету диетологов, чтобы утром плавно перейти от сна к состоянию бодрствования, запустить работу ЖКТ и подготовиться к новому дню, нужно пить воду. Чтобы процедура приема жидкости стала более приятной, добавляют лимон и корень имбиря.
Цитрусовая вода — кладезь витаминов, макро- и микроэлементов. Таких как: цинк, кальций, витамины группы А, В, С, аскорбиновая кислота, медь, незаменимые аминокислоты и другие полезные вещества. Соединение лимона и имбиря в одном напитке повышает свойства продуктов. Такому составу характерно:
- восстановление водного баланса в организме;
- налаживание пищеварения, очищение тела от токсинов;
- повышение уровня защитных сил организма;
- улучшение настроения;
- укрепление сердечно-сосудистой системы.
Напиток готовят непосредственно перед употреблением из целых, неповрежденных продуктов. На один средний корень имбиря берут один лимон и литр воды. Корень натирают, заливают кипятком, либо варят на плите до закипания. После остывания, процеживают и добавляют сок лимона. Прием напитка прекращают за два часа до сна.
Травяные чаи
Травяные чаи обладают тонизирующим воздействием. В таких напитках нет кофеина, а значит их можно без опасения употреблять при повышенном кровяном давлении и людям с болезнями сердечно-сосудистой системы. Они помогут избавиться от усталости, восстановят энергию и силу. Стоит попробовать бодрящие чаи с добавлением таких трав, как:
- зверобой — тонизирует, справляется с легкой подавленностью;
- мелисса — избавляет от сильной утомляемости;
- шиповник и листья лимонника китайского — повышает работоспособность, обостряет внимание;
- смесь корня валерианы, плодов боярышника и травы пустырника — поднимает настроение, избавляет от депрессии;
- шалфей и розмарин — долго настаивать нельзя, потому что быстро улетучиваются эфирные масла;
- имбирный корень и мед — бодрит, согревает, улучшает мозговую деятельность.